La Esquina Choyera

Empanadas, Burritos, Machaca & Café.

El único lugar que encontrarás abierto a las 5 am para rellenar tu café. Un favorito entre los madrugadores, conductores de taxi y los que tienen resaca.

Una empanada es un pequeño recipiente de masa doblada, relleno de carne, frijol, o algo dulce, unido al final como dumpling, son dumplings de pan, son freídos y comúnmente servidos junto a frijoles y queso fresco.

Las empanadas son un desayuno de Choyero (Un nativo de Baja California Sur) junto con burritos y machaca.

 

 

Puedes encontrar estos favoritos de los locales en su menú, el cual también incluye huevos preparados en cada manera concebible, y muy buenos omelets.

Es sorprendentemente difícil encontrar un lugar para desayunar antes de las 8 am. De hecho, este es el único lugar del que sé.