Denni’s Catering & Rental

Cabo San Lucas and San Jose del Cabo, Los Cabos, Baja California Sur, México.

El fundador y chef de Denni’s Catering, Denis Gabriel, perfeccionó sus habilidades culinarias en la famosa escuela culinaria “Ecole Hoteliere” en su nativa Marsella, Francia. Denis perfeccionó aún más su pasión por las artes culinarias adquiriendo experiencia internacional trabajando en hoteles y restaurantes tan prestigiosos, como The Royal Festival Hall y The Savoy Hotel en Londres, Inglaterra, The Hotel Fleur du Lac de Ginebra, Suiza y The Windsor Hotel and World Trade. Centre en Melbourne, Australia. Denis también adquirió experiencia de primera mano con los ingredientes esenciales de la gastronomía mientras trabajaba en la cosecha en la región vinícola de Australia, recolectando pimienta negra, clavo y canela en remotas selvas asiáticas.

En 1995, cuando llegó a Cabo San Lucas con solo un dólar estadounidense ($ 1) en el bolsillo, Denis sintió que por fin había encontrado su hogar. Fue aquí en Cabo, donde conoció a su esposa, Claudia, y pronto comenzó a cocinar para sus vecinos en la exclusiva comunidad residencial de Pedregal. Esto lo llevó a sus bodas de catering y eventos corporativos, que eventualmente se convirtieron en el negocio de catering más grande de Los Cabos. El repertorio de cocina de Denis incluye cocina internacional y fusión de origen francés, asiático, italiano, indio, mediterráneo y mexicano. Los servicios de Denis van desde catering para bodas, grupos, eventos corporativos, hasta cocinar como chef privado. Su selección de comida internacional incluye desayuno, almuerzo, cenas especiales y menú infantil, y también ofrece opciones de comida para paquetes de vacaciones y celebraciones. Después de hace más de 18 años en Los Cabos, la calidad del servicio de Catering y el personal profesional de Denni’s ha florecido hasta convertirse en una casa de banquetes, cuya capacidad puede entretener y alimentar hasta 2,000 personas.

Denni’s Catering participa activamente en los eventos comunitarios más grandes de Baja California Sur, como el Festival Internacional de Cine de Cabo, Sabor a Cabo y Chefs al Rescate (Chefs al Rescate).